onsdag 12. august 2009

Shetland Black




Gammel sort fra Shetland. "Primitiv" sort, dvs at den lite videreforedlet.
Nesten svart skall og snedige sjatteringer litt innenfor skallet.

Magnum Bonum

Saksa fra Planteklubben for poteter, grønnsaker og urter 2009

"Magnum Bonum; Erling Olsen; Eilif Aas beskrev sorten i Sjølbergeren (2002): ”Frå James Clark (1825‐1890)
Hampshire, England . Skulle være ein krysning av Early Rose x Victoria. introdusert av frøfirmaet Sutton i
1876. Magnum Bonum er latin og betyr Store Gode. Potetene er avlange og kvite og dette var ein av dei
sortane som var å finne her i distriktet (Vegårshei) før 1. verdskrigen. Andre var Marius og Rosen (Early
Rose)."

Fra Bioforsk

"Magnum Bonum
(trolig Early Rose x Patersons Victoria (Øverby 1929, Lunden 1954))
Kvite, ovale, flattrykte knoller med kvit kjøttfarge. Grunne øyne. Rødfiolett grofarge. Mange
ugreinede stengler med svak anthocyanfarge nederst. Små vingekanter. Liten blomsterstand på spe
rødbrunt prikkete stilker. Rødfiolett blomst med lysere spisser. Halvsein/sein med lavt
tørrstoffinnhold."

Potetoversikt 2009

Potene var vel den plantetypa jeg var mest stolt av i kjøkkenhagen, inntil for et par uker siden. Potetgraset sto grønt og flott og flere sorter holdt på å blomstre. Den siste helga i juli var vi på hyttetur og da vi kom heim igjen utpå søndagen var plutselig åkeren brun... Tørråte var et faktum. Såh da var det bare å skjære graset og håpe at potetene hadde grodd seg såpass at det blei annet enn ertesuppe til vinteren ;)

I dag har jeg tatt opp resten av de "morsomme" potetene og for å vise litt variasjon satte jeg dem sammen. Fine, ikke sant? Endel smått var det, men ikke så allerverst. Litt skurv var det også, men sånn er det bare. Da jeg fikk vaska en potet av hver sort så er jeg blitt litt usikker på hvor mange sorter vi egentlig har. I utgangspunktet 9, men det kan se ut som det kanskje bare er 7? Skal finne ut hvor jeg kan sende med for å bli sjekket så får vi se hva resultatet blir.

Potetene blei satt 17 mai og høstet 12 august (utenom Pimpernell og litt Blå Kongo)

Magnum Bonum - 7,4kg
Shetland Black - 1kg (3 settepoteter)
"Blåjemmur" - 4,5kg
"Flate fra Gausdal" - 1,1kg (3stk)
Blåmandel? - 0,2kg (1stk)
Kong Edvard - 1,5kg (4stk)
Marius - 1,250kg (5stk)
Pimpernell -
Blå Kongo -

onsdag 8. juli 2009

Tunga rett i munnen

Denne uka har potetene såvidt begynt å blomstre og jeg er litt fasinert over hvor stor forskjell det er fra sort til sort. Det er ikke bare knollene under jorda som er forskjellig, men også blomsterfarge og plantefasong!

Teflon, teflon, det er min hjerne laget av, så for å huske hvordan det gikk med potetene (og grønnsakene generelt) tenkte jeg å blogge om det, kanskje andre kan ha nytte av det også. For ikke å rote til bloggen min mer enn jeg har gjort så lager jeg en blogg med bare GRØNNSAKER, det må vell bli bra :)