fredag 30. juli 2010
Liten potetoppdatering
I tillegg til tørråte er det endel skurv som kan ha kommet av at det har vert tørt helt for 2.3 uker siden. Blå kongo er desidert den sorten som er mest motagelig for alt mulig og selv om vi har kuttet endel tilbake på sorten i år blir det enda mindre til neste år. Den er jo morsom da med sine blå knoller og siden vi flytter til høgereliggende strøk så kan det hende at den klarer seg bedre der. Tørråta skal vissnok ikke krabbe langt til fjells.
De få grasa jeg har høstet har skjult gaske javne poteter. Ikke spesielt store,men heilt greie matpoteter.
Bloggen har forøverig ikke blitt oppdatert på en stund da det er mykje å ordne med flytting og salg av hus. Å ha en forholdsvis stor kjøkkenhage er i den sammenheng ikke noe lurt...
søndag 16. mai 2010
Agurk, går det an å få dem til?
Frøa har nå kommet i jorda, 'Rinish Pikling' og 'Burpless Tasty Green', og forhåpentligvis så får jeg dem til i år. "oppskriften" jeg skal prøve på finner du her på Hagegal.
Melon 'No Name'
I toppen av trappa ute er det en liten trekantet platting som sola står og steiker noen timer midt på dagen. De to veggene i bakgrunn er kvite og plassen er lys og trivellig og må da være den ideelle plassen å koke meloner på. To frø har kommet i jorda og murerbaljen ligger klar på vent. Sorten heter kledelig nok 'No Name' og ifølge posen skal den klare seg bra "in the coolest of conditions". Derfor øyner jeg et håp og forhåpentligvis så blir det et par meloner på meg utpå sommeren en gang.
To be continued...
Zucchini

Ifølge Wikipeida er squash/marrow en fellesbetgnelse for fire arter spiselige vekster i slekten Cucurbita som tilhører gresskarfamilien. Det jeg liker å kalle squash er det altså mer riktig å kalle zucchini. Som frø shopper på nettet er det ikke alltid lett å holde tunga rett i munnen når en sikler over de forskjellige virtuelle frøposene, men med litt bilder å gå etter så går det som regel bra.
Det er altså den planta som kalles zucchini som er den i gresskarfamilien som jeg har hatt mest hell med. Den finnes i flere farger og fasonger og tilhører undergruppen sommersquash, de som produserer fortløpende hele sommeren og som har spiselig skall.
Vekster i gresskarfamilien blir i Sør Amerika ofte brukt som en del av en samplanting sammen med mais og bønner. Mais gir skygge og fungerer som klatrestativ for bønnene, squashen fungerer som jordekke og holder på fuktighet og holder ugraset vekk mens bønnene fikserer nitrogen som alle tre har bruk for. Kanskje noe å prøve på i sommer?
Plantene er varmekjære og trives ikke i kaldt vær, i tillegg vokser de noe infernalsk når temperaturen er god, derfor sår jeg dem ikke før midten av mai for utplanting første uka i juni.
Nå venter jeg fortsatt på frø fra Thompson & Morgan, så sålista er ikke komplett, men disse kom i potter i dag.
Squash
Zucchini
Diamant
Jaguar
Scallop mixed (ufo formede)
Gresskar
Blue Ballet
Spooktacular
Mars
gresskar uten navn
torsdag 13. mai 2010
Jordskokk fra Genresurssenteret har kommet
Avella
Brekke
Suiestad
fredag 7. mai 2010
Veranda såing av grønnsaker
Men tilbake til såinga. Siden jeg ikke har allverdens med hverken plass eller lys til å lage småplanter inne så har jeg altså sådd ute i potter. Pottene har jeg satt i halvskygge på verandaen, så kan de spire når de selv har lyst og jeg føler at jeg har litt mer kontroll enn å så direkte. Så slipper jeg innestell og herding etterpå og kan plante babyplanter rett på voksestedet :) Det kan gjøres med de fleste grønnsaksplanter og sommerblomster som kan sås direkte på vokseplassen. Kan være lurt å ha en fiberduk eller et fleecepledd tilgjengelig hvis det virkelig skulle bli kaldt etter at frøa har spirt, men det er som oftest varmere intill husveggen enn det er ute i kjøkkenhagen så det går stort sett greit :)
søndag 2. mai 2010
Potetåkeren 2010

fredag 30. april 2010
Gulrotåkeren er ferdig sådd :)

onsdag 28. april 2010
Samplanting i kjøkkenhagen
Kopierte dette fra den andre bloggen min. Tada!!
Gode naboer
Dårlige naboer
Asparges
Aspargus officinalispersille, agurker, salat, tomater løkvekster Agurk
Cucumis sativusdill, karve, koriander, fennikel, bønner, erter, kål, salat, mais, rødbeter, selleri, purre, løk tomater, reddiker Bondebønder
Phaseolus vulgaris Lsar, jorbær, agurker, poteter, kål, salat, selleri, rødbeter, tomater erter, fennikel, purre, løk Bladbete/mangold
Beta vulgaris var. ciclagulrøtter, reddiker, kål Edivier
Cichorium endiviafennikel, kål, purre, bønner Erter
Pisumdill, fennikel, mais, agurker, kål, salat, gulrøtter, reddiker, squash bønner, tomater, poteter, løk, pure Fennikel
Foeniculum vulgaresalvie, agurker, endivier, erter, salat bønner, tomat Gulrøtter
Dactus carotadill,rosmarin, salvie,purre, løk, erter, reddiker, mangold, salat, skorsonnerrot, tomater salat
Lactuca sativadill, kjørvel, mynte, karse, fennikel, bønner, erter, jordbær, agurker, kål, reddiker, purre, løk, mais, gulrøtter, rødbeter, asparges, skorsonnerrot, tomater persille, selleri hvitløk
Allium sativumagurker, jordbær, bringbæe, gulrøtter, rødbeter, tomater, frukttrær, liljer, roser, tulipaner erter, kål, bønner jordbær
Fragariaagurkurt, purre, løk, bønnevikke, salat, reddiker, spinat kål løk
Allium cepadill, kamille, sar, jordbær, agurker, salat, gulrøtter, rødbeter, skorsonnerrot bøner, erter, kål kål
Brassica oleracea sspburot(!), dill, kamille, mynte, karve, mais, spinat, poteter , erter, endiver, mangold, salat, rødbeter, selleri, spinat, tomater jordbær, kvitsennep, løk Mais
Zea maysagurker, gresskar, squash, meloner, bønner, poteter, salat, tomater rødbeter, selleri Månedsreddik
Raphanus sativusblomkarse, karse, bønner, erter, kål, salat, mangold, gulrøtter, spinat, tomater agurker Poteter
Solanum tuberosumblomkarse, tagetes, kmille, mynte, karve, bønnevikke, kål, mais, spinat, vinterreddik gresskar, selleri, solsikke, tomat Purre
Allium ampeloprasum var. porrumkamille, jordbær,kål, endiver, salat, gulrøtter, skorsonnerrot, selleri, tomater bønner, erter, rødbeter Rødbeter
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris
puh…dill, karve, koriander, agurker, løk, kål, salat, bøndebønner, squash poteter, purre, mais, spinat Selleri
Apium graveolenskamille, bønnevikke, agurker, kål (spesiellt blomkål) tomater poteter salat, mais solsikker
Helianthus annuusagurker poteter spinat
Spinacia oleraceajordbær, poteter, kål, reddiker, selleri, stangbønner, tomater squash
Cucurbita spblomkarse, mais, rødbeter, stangbønner, løk tomater
Solanum lycopersicumblomkarse, kvitløk, purre, bønnevikke, kål, rødbeter, salat, mais, gulrøtter, reddiker, selleri, spinat fenikel, erter, poteter Vinterreddikker
Raphanus sativuspoteter, frukttrær
Hentet fra boka “Den grønne hageboken” av Marie-Luise Kreuter.
This is a list that shows what kind of vegetables that benefit from growing togeather. The list is
copied from a book written by Marie-Luise Kreuter.
Utplantning av jordskokk
I bokji til Kaare Aamlid, Grønnsakshagen, står det planteavstand 25cm og radavstand 100cm, samt settedybde 15cm. Siden jeg ikke har tenkt å produsere store mengder, men å holde typene ved like så har jeg plantet dem med 25x25cm mellomrom. En liten baktanke er at da slipper jeg å luke der også... For så hvordan dette funker i år og kanskje jeg kan ta noe lærdom av dette hehe.
For å holde typene fra hverandre har jeg en halvmeters buffersone mellom hver type som jeg skal ha solsikker i. Har sådd uhorvelige mengder, les poser, med solsikker i dag i druebokser på verandaen som jeg skal prikle ut på sine permanente plasser når de har spirt. Da føler jeg at jeg har litt bedre kontroll. Buffersonen går også i bakkant mot plenen. Har ingen planer om å etterlate jorskokkplen til de som kjøper huset, selv om det kunne ha vert litt artig kanskje ;)
Lurer du forresten hva du kan bruke jordskokker til har jeg kvalitetsikret denne oppskriften hos Gunda. Nais!!
lørdag 24. april 2010
Da var de første grønnsaksfrøa i bakken, hvertfall i pallekarmen

søndag 18. april 2010
Jorskokk


Tok opp Dagnøytral og Tørdal + noe av Elverumen i dag. Glemte og telle over hvor mange planter jeg hadde tatt opp, noe som var like greit siden avlingene ikke var av de største. Elverumen kom dårligst ut med 0,8kg. Dagnøytral med 2kg og Tørdal 1,3kg. Med mer næring hadde nok avlingene blitt betydlig større og ingen knoll kom opp mot den knollen jeg fikk i 08 som var på 250g... (Dagnøytral, se bildet, monsterknollen er den på benken)
lørdag 13. mars 2010
De første gulrotfrøa har fått bakkekontakt
*Morsomt!!
Her har jeg brukt 1,5liters melkekartonger. Jeg klipper først av to av hjørnene i bunn av kartongen for å slippe ut overskudsvann før jorda går oppi. Jeg putter jorda løst i før jeg dunker kartongen en gang i underlaget for så å fylle opp meir. Fyller ikke helt opp for av erfaring strekker gulrøttene seg litt og hvis en ikke etterfyller får en "grønn nakke" på gulrøttene og det synes jeg smaker vondt...
I en 1,5 liter putter jeg i 16 frø (3x4) og i 1 liters kartonger har jeg i 9 frø (3x3).

I ferskvaredisken kan en spørre etter bakker som fløtegratinera poteter og medisterfarse kommer i. I en sånn en får du plass til 9 1,5liters kartonger som funker som undervanningsbrett. I og med at vi vil at gulrøttene skal vokse nedover er det en fordel med undervanning slik at røttene søker nedover i jorda.

Når det blir varmere i været bør en begynne å venne plantene til utelivet ved å ha dem i skyggen noen timer når det er varmt i været. Etterhvert kan en la dem få meir og meir sol, da unngår en at plantene blir solbrente og skrumper inn når du planter dem ut. På bildet over er det pastinakk som står ute til herding. Prinsippet fungerer på alle grønnsaker som har lange, slanke røtter som gulrot, pastinakk, persillerot og skorsonnerrot.
tirsdag 23. februar 2010
Tomatfrøa i jorda
5stk Tiny Tim (byttefrø)
1stk Yellow Pear ('')
4stk Voyage (Impecta, de må du nesten inn å se på!! artikkel nr 9733)
6stk Rainbow cherry mixed (PoD)
4stk Oregon Spring (PoD)
1stk Gardeners Delight
1stk Garden Pearl
1stk selvhøsta kjøpt på Hagemessa
+5stk Tomatillo 'Purple de Milpa'
Om alle frøa spirer hersker det tvil om. Har forresten ikke plass til så mange heller.
Fikk et tips fra smg* for å få bra med tomater:
"1ss aske hver 14. dag og jevnt mye gjødsel og vann. Så blir det avling dersom du får godt vær". Skriver det ned her så kanskje det er et håp for at jeg husker det :)
Edit 13/3: Har noen som spiser på plantene mine så flesteparten av spirene er vandret heden... De som jeg har igjen spirer av er Rainbow mixed, Oregon spirng, Tiny Tim og Voyage. Har sådd et par av de andre igjen, men det har ikke kommet opp noen spirer ennå. For se om noen dukker opp etterhvert. Uansett har jeg haugevis nok med de plantene som har kommet, det går nok bra ;)
lørdag 6. februar 2010
Jordbærfrø i jorda

onsdag 27. januar 2010
Gulrotliste '10

Jeg har begynt å hamstre frø, da lagret blei krafitg redusert i fjor.
Her er årets sortsliste for gulrot (redigert 24/4):
Atomic Red (Ohio Heirloom Seeds)
Cosmic Purple
Scarlet Nantes
Regulus II (Hammenhögs)
Rainbow F1 (Impecta)
Belgian White
Jaune du Doubs
Giant Flakkee (PoD)
Siroco F1
Pfalzer Lobberichter (Leuthens, en av de første gule gulrøttene)
Nestor (Weibulls, kjøpt på det lokale gartneri, økonomipakke :D)
Yellowstone (Plants of Distinction, disse gikk i retur da de var beisa)
Belgian White, Regulus II og Yellowstone har jeg prøvd på før. Yellowstone gir fantastisk flotte, gule røtter som er søtere enn andre sorter jeg har prøvd, men siden det ser ut som at en kun får tak i beisa frø av Yellowstone i år går de ut. Fant forøverig en annen gul sort hos Leuthens, 'Pfalzer Lobberichter ', som skal være en av de første gule gulrøttene og som derav har gitt grønnsaken sitt navn. Blir spennende å se hvordan de smaker i forhold til Yellowstone. Hvis det er stor forskjell kommer jeg nok til å kjøpe en pose alikevel til neste år. Planen er da og lage egne frø etterhvert.
torsdag 14. januar 2010
Blå Kongo

Kan være vanskelig å plukke med kastehjulsoptager da potetene forsvinner i den mørke jorda. Er ikke den sorten som gir støst avling etter min erfaring, men den har god smak og blir et naturlig emne å prate om rundt middagsbordet.
Jo! For dem som er intressert i settepoteter av denne sorten kan jeg nevne at første gang jeg dyrket denne sorten for vel 5-6 år siden kjøpte jeg en pose NORSK dyrket matpoteter i en Menybutikk. Så det er sjangs å finne dem i butikker med godt utvalg. Jeg skriver norsk, for det er en fare ved å bruke utenlandske poteter, da en ikke vet hva slags sjukdommer potetene kan ha med seg. Poteter er svake for soppsjukdommer og det kan være vanskelig å se om poteten har med seg sporer, derfor er det greit å bruke norske poteter, da får en ikke ny smitte i jorda.
:)

"Blåjemmur"


årets første sådd
Paprika 'Granny Smith' som skal gi litt lange, spisse, røde frukter
Chilli 'Bolivian Rainbow' som er nok meir til pynt enn til konsum. De skal vere veldig sterke!! Fruktene er små og fargen går fra lilla over til gul og oransje før de blir røde. Ganske schnasent :)